vege książka2016

Raport z maja 2016

Witajcie! Jak widać po częstotliwości wpisów, blogowanie nie jest moją mocną stroną 😉 Wiem, że kiedyś wyglądało to zupełnie inaczej, publikowałam posty, komentowałam i żyłam w tej całej blogosferze. A teraz wszystko przeniosło się na Facebooka i Instagrama – no cóż, znak czasów, a tam jest szybka akcja i reakcja 😉 Na początku roku zapowiadałam … Read more

pollyanna.waberska.pokrzywa2014_02

Z cyklu slow life/slow food: Pokrzywa zwyczajna

Pokrzywa zwyczajna Roślina dwupienna, dorastająca do około 1,5 metra wysokości. Rośnie na polach, łąkach, w zaroślach i lasach. Pokryta w całości włoskami parzącymi. Zarówno liście pokrzywy jaki i jej łodyga i korzeń, zawierają wiele cennych mikroelementów takich jak: wapń, żelazo, fosfor, potas, jod; witaminy: C, K, B2; a także: flawonoidy i garbniki, olejki eteryczne, fitosterole, … Read more